怎样喝陕西省泾阳茯茶 西北地区的人爱喝泾阳茯砖茶,元顺茯茶?

时间:2021-08-03 01:50:22 作者:admin 97389
怎样喝陕西省泾阳茯茶 西北地区的人爱喝泾阳茯砖茶,元顺茯茶?

西北地区的人爱喝泾阳茯砖茶,元顺茯茶?

古丝绸之路中所运的茶就是如今的茯砖茶,西北地区寒冷,食肉较多,肉吃多了不消化,就得喝茯砖茶,茯砖茶有去腻、促消化调节肠胃的功效,不过喝茯砖茶还是建议喝大品牌的,有保障,我老婆是内蒙的,那边人喝古渡的茯砖茶喝的比较多。

泾阳茯茶几年好喝?

对于茶来说,适不适合喝,存多少年好喝,都有两个前提条件:原料好工艺好,存储环境得当,不满足这两个条件,存多久都不会好喝。

  对泾阳茯茶来说,不同的茯茶存放的时间往往不一样,是否好喝就要看茶叶发酵程度,以及本身用料的等级,以及存放地点所决定的转化速度,还要看个人喜欢哪个阶段的味道。一般来说泾阳茯茶有三个品饮期,一起了解下吧。

  茯茶的三个品饮期

  第一个品饮期:两三个月

  压制好两三个月以后,这个时候的茯茶堆味重,性燥热,高温蒸压之后的水味还在,但也有茯茶独特的醇香甘甜。这个时候喝它,主要是为了试茶,决定一款茶适不适合后期存储。

  第二个品饮期:三年

  1-3年的茯茶,仓味明显、汤色略浑浊,是这一时期的主要特征。

  正常发酵工艺的茯茶,如果仓味不明显,汤色较透,那表明在出厂前,商家已经经过了一定时间的陈化。

  3年内的茯茶,许多人都觉得容易上火,实则不然,只要每天不是把茯茶当成水来喝是不会出现上火的情况的。

  3年之后,茯茶堆味才会褪的差不多,内质趋于稳定沉淀,香甜醇滑逐渐显现。

  此时的茯茶,可细品其味,感受时光带给它的缓慢变化,清甜甘香,醇滑细腻,缺陷慢慢隐去,茶性由燥热朝着温润转变,偏寒体质适宜常饮。

  第三个品饮期:十年

  10年之后是茯茶最适合品饮的时期,茶进入稳定而缓慢的转化期,不同的地区由于气候温湿度的不同,转化速度不一致,会有一定出入。对于茯茶,比较强调干仓存储、汤感纯净无杂味,收藏价值更高!

  10年的茯茶茶性温和,滋味醇厚甘甜,香气纯正,饱满丰润,药用价值高,老少皆宜。

  综上所述:

  一般而言,正常发酵的泾阳茯茶存二到三年比较容易出口感。如果轻度发酵,存储时间需要三年或以上口感才出来,发酵过重则反之。再来说用料等级,等级越高越不利于后期的转化,反之,用料等级低的茯茶后期转化更好。

  想品到口感好的茯茶,同时也要注意正确的储存方式。

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